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Gastronomía

Anafe 4 Fuegos Progas Pms-400 Mora Equip

Anafe 4 fuegos Progas

- 4 Hornallas con llama doble

- Base desmontable

- Parrilla fundición

- Quemador simple de 12cm

- Consumo aprox. 300g/h

- Ancho: 74 cm

- Altura: 82 cm

- Profundidad: 50 cm

- Peso 18,5 Kg

Mantenedor Papas Fritas Lundar Ehs-660.j

Mantenedor papas fritas Lundar

- Construcción de acero inoxidable 

- Superficie antiadherente 

- Control de termostato 

- Control de temporizador 

- Potencia: 1000 W

- Alta eficiencia, ahorro de energía

- Dimensión: 860 x 370 x 420 mm

Mesa_Buffet_–_Progas_PRB-0603N.jpg

Mesa buffet 6 Cubas

Progas

- 6 Cubas de Calor con tapa de vidrio

- 3 Cubas de Frío con tapa de vidrio

- Ruedas giratorias que facilitan el transporte

- Salida del tanque para el drenaje

- Termostato con control de temperatura de 10 °C a 80 °C

Baño María de 2 Cubas – Progas PRD-200.j

Baño María

2 cubas Progas 

 

- Potencia: 950 W

- Acero inoxidable

- 2 Cubas para 2,5 Kg c/u

- Termostato para control de temperatura

Maquina_de_Churros_de_2_Kg_–_Bermar_MB

Maquina de churros 2Kg Bermar 

 

- Capacidad: 2 Kg

- Tacho acero inoxidable

- Estrellas para churros comunes y rellenos

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Mesa Buffet  10 Cubas Progas

 

- 10 Cubas de Calor con tapa de vidrio

- 5 Cubas de Frío con tapa de vidrio

- Todas las Cubas con tapa de vidrio

- Ruedas giratorias que facilitan el transporte

- Termostato con control de temperatura de 10 °C a 80 °C

Freidora industrial Morelli 20 F-Matic.j

Freidora industrial Morelli

 

- Uso recomendado: Industrial

- Sistema de cocción: Aceite

- Tipos de alimentaciónA Gas

- Capacidad en volumen: 20L

- MaterialAcero inoxidable

- Con termostato: Sí

- Con canasta removible: Sí

- Con apagado automático: Sí

- Con display digital: No

Mesa_Buffet_–_Gelopar_GMTR-190.jpg

Mesa Buffet Gelopar

- Buffet Combinada

- 8 Cubas de calor

- 5 Cubas de Frío

- Resistencia blindada tipo baño María

Multiprocesador Industrial Inox 733w 6 D

Multiprocesador Industrial Inox Bermar

 

- Modelo: BM124

- Voltaje: Bivolt (Llave Selectora)

- Motor: 1CV - Monofásico

- Potencia: 733w

- Consumo: 0,7 kw/h

- Discos: 6 unidades

- Diámetro Discos: 203 mm

- Producción aproximada: 250kg/h

- Medidas: 63cm alto x 30cm largo x 54cm profundidad.

- Peso: 23 kg

Licuadora Bermar de 4 Litros BM-49.jpg

Licuadora 4L Bermar

- Base construida en acero inoxidable de alta resistencia. 

- Vaso fabricado en acero inoxidable de gran capacidad. 

- Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste (Doble remache). 

- Botones independientes de encendido y apagado. 

- Base con topes antideslizantes. 

- Fácil limpieza y mantenimiento. 

- Tapa de acero que permite una segura protección del contenido. 

- Con protector externo de motor.  

- Dimensiones: 220x280x630mm

- Peso Neto (Kg): 5

- Vel. Cuchillo: 18.000 rpm

Mesa_Buffet_–_Progas_PRB-08.jpg

Mesa Buffet 8 Cubas Progas

- 8 Cubas de Calor con tapa de vidrio

- 4 Cubas de Frío con tapa de vidrio

- Ruedas giratorias que facilitan el transporte

- Salida del tanque para el drenaje

- Termostato con control de temperatura de 10 ° C a 80 ° C

Máquina_de_Churros_6_Kg_–_Metvisa.jpg

Termo cafetero Kuma

- Origen Corea

- Modelo CP-06a

- Construida en acero inox.

- Voltaje 230 v - 50 zh

- Consumo 1250 W

- Capacidad 6L (36 tazas)

- Diámetro 22.7 cm

- Altura 44.5 cm